Ricotta veg da ceci lattofermentati

A partire dai ceci lattofermentati possiamo ottenere una ricotta veg da utilizzare per ripieni dolci e salati. Versare in una padella 150 grammi di ceci lattofermentati, allungare se necessario con latte vegetale, versare 3 cucchiai di zucchero per le preparazioni dolci o con un paio...

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