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Secondi piatti

Polpettone di cicerchie

Ingredienti: 150 gr cicerchie lattofermentate 10 gr porcini cotti 30 gr formaggio autoprodotto una manciata rucola lavata e tagliuzzata 1 cucchiaino salsa di soia 3 pizzichi sale 1 pizzico pepe 3 cucchiai olio 100 gr semola Senatore Cappelli 1 cucchiaino farina di semi di carrube Mescolare tutti gli ingredienti e impastare. Mescolare precedentemente il cucchiaino […]